海藻酸的食物

海藻酸盐食物在wiseGEEK上:

使用丙二醇有三个主要原因藻酸盐．首先，它使液体变稠，但也使液体稳定。
在世界各地发现的几种棕色海藻都能产生褐藻蛋白，褐藻蛋白及其衍生物被用于各种用途，包括药物和药物食物产品。褐藻素有时也用于民间医学和草药的各种应用。