什么是水产养殖？

水产养殖根据美国农业部的说法，是生命周期的全部或部分生命周期的生长。这种做法主要以其应用于渔业而闻名，但这并不是唯一可以使用水产养殖的东西。它也适用于生蚝，虾和其他动物传统上不认为是水产养殖。

水产养殖有很多好处。首先，它允许自然种群的鱼类繁殖，而养殖饲养的版本则用于食品。这有助于一些普通鱼类的可持续性。这也意味着鱼更容易找到。

珍珠是通过使用水产养殖生产的另一种产品。这些被称为培养的珍珠，并在淡水和盐水中生产。牡蛎植入了芯子最终将用来形成珍珠的核心，从而使珍珠从方程式中脱颖而出。尽管在许多情况下，天然珍珠更有价值，但培养的珍珠更容易生产和更丰富，这就是为什么它们的价值较低的原因。

在美国，鲶鱼和鳟鱼是通过水产养殖生产的两种最常见的鱼。这些物种在受控的环境中表现良好，并相对迅速地产生利润。尽管它们通常不像天然对应物那样大，但仅仅因为它们的寿命不长，但它们通常会生长更快，除了天然食品外，还要喂食补充剂。

在某些圈子中，水产养殖因其筹集产品和某些环境影响的方式受到了一些批评。例如，农场饲养三文鱼由于饮食问题和缺乏在自然意图的大开放空间中游泳的能力，通常没有野生鲑鱼的健康益处。此外，它们得到了影响生长，荷尔蒙甚至肉类颜色的补充剂。

那些对水产养殖的人也表明，这种做法支持主要的农业公司，而不是小型农民和渔民。对于许多想要参与的许多人，有时可能会刺激水产养殖业务的成本。因此，在许多情况下，唯一能够进入业务的人就是那些有大量资本的人。这些通常是大公司。

其他人则说，水产养殖是环境管理的重要组成部分。现在，技术已经达到了一个可以以极大超过物种繁殖能力的速率收获物种的地步。因此，维持野生人口的唯一方法可能是补充那些具有该物种的农场饲养版本的人群。确实，那些支持水产养殖活动的人认为，这种做法是良好环境实践的关键。