开心果可以自发燃烧吗?

开心果大批运输时,坚果会自发燃烧。螺母的高油脂含量和低水量意味着大批量可以自热到他们着火的地步。开心果还可以吸收氧气并释放出二氧化碳,因此当它们在封闭区域(例如货船或送货卡车)中大量存在时,它们可能会成为健康危害。这就是为什么必须在非常谨慎的条件下运送开心果,并且必须在运输过程中定期监控温度的原因。

有关开心果和自发燃烧的更多事实

  • 开心果并不是唯一可以自发燃烧的食物。核桃,葵花籽,杏仁,亚麻籽和腰果也可以在适当的情况下自热和自发燃烧。

  • 伊朗在世界上任何国家生产最多的开心果:每年有超过4.23亿磅(约1.92亿公斤)的开心果。美国生产下来的最多,其次是土耳其,叙利亚和中国。

  • 其他可以自发燃烧的东西包括干草堆,煤炭,棉花,甚至肥料。
更多信息:www.tis-gdv.de

讨论评论

Anon936031

仅仅因为一件事出于一个原因而燃烧并不意味着出于相同原因的所有事物燃烧。作者从未说过与坚果和种子相同的高油脂理由的干草堆等燃烧。

anon236111

Anon海报的解释可能对某些食物来说可能是正确的,但是自动燃烧的主要原因是有机材料与氧气的反应。随着氧化的继续,材料会加热,并在高表面积上加热速度更快。这就是为什么钢羊毛上的油或布抹布上的亚麻籽油可能是危险的。

最终,氧化的热量超过了材料的燃烧点,并会发生火灾。

Anon235944

它们不燃烧,因为它们干燥并且油含量很高 - 所有这些东西在湿/潮湿并在其中获取模具时燃烧。模具生长并产生热量。最终,整个地段会加热并着火。如果依靠高油,低水来解释,您如何解释干草堆,棉花,煤炭和肥料?

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